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荟萃海南岛各地特色美食

  从今年元旦开始,在海南省海口市栖身的市民和来这里的游客多了一个好去处——海口骑楼小吃街,在这一条街上,千种海南美食任你选,它的泛起给节日的海口糊口增添了新的乐趣。


  海口骑楼小吃街赶在了去年最后一天开业,说是小街,实在是一座大型骑楼建筑,位于海口市大同路泰隆城,那里原本也是一条小吃街,但摊位凌乱,卫生环境较差,新建的骑楼小吃街建筑鉴戒了海口闻名的骑楼老街的风格,建筑十分通透。


  1日下战书在骑楼小吃街看到,这里一楼是各色海南精美小吃,二楼是早茶及琼州美食,三楼是宴会厅,内广场设有烧烤啤酒区和演艺舞台,逐日上演经典琼剧及海南民族歌舞。小吃街里的装饰着黎锦或黎族图腾符号、墙上镶嵌着海捞瓷、还设有贵重花梨木展示等,一些档口全部使用原木桌椅,极富海南本土特色,达到海南旅游文化与餐饮文化的和谐同一。


  小吃街里每个档口都设计得独具特色,名字大多冠以海南地名:“龙滚白灼菜馆”“田独杂粮”“什运牛杂铺”“翁田杂粮店”“八所鱼粽”,每个档口的小吃分量都不大,价钱也不高。遗憾的是,因为摊主们考虑不周,大多不到下战书5点就已经没剩多少食品了,这让市民和游客颇感遗憾,田独杂粮铺的老板告诉记者,店里什么吃都没有了,红薯和玉米等都正在煮,一个卖茶叶蛋的摊主也遗憾地告诉记者,现在还没有茶叶蛋,要等一会,泛起这种状况的原因是“人手不够,之前没有考虑到元旦假期小吃街会有这么火爆。”田独杂粮铺老板说。


  尽管当天可吃的东西未几,二楼的茶坊里仍旧热闹不凡,几乎每个座位上都坐满了茶客,一位栖身在四周街道的陈昌明老大爷告诉记者,以前海口喝茶的地方都很破旧很脏乱,卫生环境很差,坐的是塑料椅子,喝茶用的是一次性杯子,“现在能在骑楼里喝茶,我们肯定要常来嘛!”不少市民说,骑楼小吃街让深藏民间的海熏风味小吃艳服出场,今后海口人又多了一个吃美食的好去处。


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